Salad Kismis Lobak Merah-epal

Bahan- bahan:
3 lobak merah saiz sederhana (260 g)
1 epal hijau (115 g)
1/2 cawan (85 g) kismis
3 cawan sudu besar (45 g) mayonis atau sos salad
1/4 sudu kecil (1 g) jus lemon
11/2 sudu kecil (7.5 g) gula
1/4 cawan buah gajus/kacang tanah – potong saiz dimakan (pilihan)

Cara memasak: Parut lobak merah dan potong epal kepada dadu kecil. Gaulkan semua bahan-bahan hingga sebati. Jadikan 6 hidangan.

KANDUNGAN NUTRIEN SETIAP HIDANGAN

Kalori (kcal) = 119 Lemak (g) = 5.6 Protein (g) = 0.9 Kalsium (mg) = 74 Zat besi (mg) = 1