Kek Coklat

Bahan-bahan:
100 g mentega
100 g gula kastor
2 biji telur
90 g tepung naik sendiri
15 g (2 sudu besar) serbuk koko
60 ml (1/4 cawan) susu

Cara memasak: 1. Pukul mentega dan gula sehingga gebu. 2. Masukkan telur satu per satu, sambil teruskan memukul sehingga sebati setiap kali telur dimasukkan. 3. Tambahkan bahan-bahan kering diselang-seli dengan susu. Pukul tetapi jangan terlalu lama. 4. Tuang ke dalam mangkuk kertas sehingga 2/3 penuh dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 117°C selama 25 minit atau sehingga adunan kek masak dan naik dengan sempurna. (Hidangan untuk 8 orang)

Kandungan Nutrien Setiap Hidangan

Kalori (kcal) = 217 Lemak (g) = 12 Protein (g) = 3.75 Kalsium (mg) = 60 Zat besi (mg) = 1.2